5+1 tipp, amit semmiképp ne felejts el, ha igazán emlékezetes nyár esti BBQ partit szeretnél szervezni.
A nyári hónapok egyik legkedveltebb programja a szabadban sütögetés. Egy jól szervezett BBQ parti nemcsak a finom falatokról, hanem a jó hangulatról és a felejthetetlen pillanatokról is szól. Hogy garantáltan emlékezetes legyen az esemény, összegyűjtöttünk néhány hasznos tippet.
1. A megfelelő előkészületek – a beszerzés és előkészítés fontossága
Mielőtt vendégeid megérkeznek, gondoskodj róla, hogy minden szükséges hozzávalót beszerezz. Friss húsok, zöldségek, pácok, szószok – ezek mind alapvető elemei egy BBQ partiknak. Ne feledkezz meg a köretekről és a desszertekről sem. Fontos, hogy mindent előkészíts előre, például bepácolhatod a húsokat akár már előző este is, hogy az ízek jól összeérjenek. Mivel a friss zöldségek előkészítése rengeteg időt vesz igénybe, jó, ha előre előkészíted őket. A hívogató tálalás érdekében jó, ha van otthon egy különleges étkészleted. Ha igazán hangulatos tálalásra vágysz, nézz körül a Fatálak Birodalmában.
2. A tökéletes grillező technika – figyelj az arany középútra
A BBQ partin a grill mesterévé kell válnod! Ne égess szénné mindent, de ne is szolgálj fel félig sült ételeket. A legjobb, ha előre tájékozódsz a különböző húsfajták és zöldségek grillezési idejéről és trükkjeiről. Ezzel nem csak ízletes fogásokat, hanem élményt is kínálsz a vendégeidnek.
3. Italkínálat – a jó borok és hűsítő italok szerepe
Egy jól sikerült BBQ parti elképzelhetetlen megfelelő italkínálat nélkül. Friss, jeges limonádék, házi készítésű alkoholmentes italok, hangulatos koktélok és természetesen a minőségi borok. Válassz különféle borokat: fehér, vörös és rosé borok is jól passzolnak a grillezett ételekhez. Egy könnyed fehér bor jól illik a csirkéhez vagy a grillezett halhoz, míg egy testesebb vörös az ízletes steakhez. A könnyed fröccsök a nyár esti partik alap italai, de egy tökéletes Aperol Spritz koktéllal garantáltan minden vendégedet leveszed majd a lábáról.
4. Kényelem mindenek felett – közösségi terek kialakítása
Fontos, hogy vendégeid kényelmesen érezzék magukat az eseményen. Készíts elő elegendő ülőhelyet, és alakíts ki különböző kis „szigeteket”, ahol akár beszélgethetnek, akár pihenhetnek. Ha már délután elkezdődik a parti, gondolj a napernyőkre vagy árnyékos helyekre, estére pedig a megfelelő hangulatvilágításra és szúnyogriasztóra.
5. Zenélj és teremts hangulatot – a tökéletes háttérzene
A jó zene az egyik legjobb módja annak, hogy megteremtsd a megfelelő hangulatot. Készíts egy változatos lejátszási listát, ami passzol a BBQ parti vidám, laza hangulatához. A klasszikus nyári slágerektől kezdve, a könnyed jazz-ig sokféle műfaj szóba jöhet.
+1 Tipp: Készíts emlékezetes pillanatokat – fotózz és játssz!
Legyen fotósarok, ahol vendégeid mókás képeket készíthetnek, és tedd elérhetővé számukra a fotókat. Szervezz játékokat, mint például kerti petanque, tollaslabda vagy egyéb szabadtéri játékok, amelyek még színesebbé tehetik az eseményt, de egy esti Activity parti egész biztosan meghozza a felejthetetlen hangulatot a partidra.
